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AJO NEGRO Bloody Mary

Ingredientes

  • 3 tazas de jugo de tomate

  • 3 cucharadas de jugo de limón

  • 3 cucharadas de jugo de lima

  • 1 cucharada de rábano picante preparado

  • 1 1⁄2 cucharadas de salsa Worcestershire

  • 1⁄2 cucharadita de puré de ajo negro (¡pruebe y vea si desea más!)

  • 3⁄4 de cucharadita de salsa picante (nos gusta la Sriracha, pero use su favorita)

  • 3⁄4 de cucharadita de sal de apio

  • 1⁄2 cucharadita de pimienta negra gruesa

  • 1/3 taza de jugo de pepinillos

  • 1 onza de vodka, por bebida

Direcciones

En una licuadora, combine el jugo de tomate, jugo de limón, jugo de lima, rábano picante, salsa Worcestershire, puré de ajo negro, jugo de pepinillos y salsa picante y procese hasta que quede suave. Agregue sal de apio y pimienta negra, al gusto. Refrigere hasta que se enfríe. Cuando esté listo para servir, llene cada vaso con hielo.

Agregue 1 onza de vodka a cada vaso, luego llénelo con la mezcla de Bloody Mary. Revuelva bien y decore cada vaso con su verdura favorita, pepinillo, apio, judías verdes en escabeche, tocino o quingombó en escabeche. Es temporada de fútbol … no te reprimas con las guarniciones.

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