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Receta de la semana: mantequilla compuesta de ajo negro

Estamos a punto de dejarlo boquiabierto con lo fácil y útil que es esta receta. Ya sea que solo esté buscando condimentar sus comidas entre semana o sorprender a algunos invitados en su próxima cena, esta mantequilla compuesta de ajo negro definitivamente hará el truco. Untelo sobre una tostada, frótelo sobre su pollo asado, cómelo con bistec o verduras, ¡o cómelo solo! (Es broma … es mucho mejor con algo más delicioso)

¡Disfrutar!

Autor: Laura Bashar de Family Spice

Tiempo de preparación: 5 minutos | Producir: 8 porciones | Tiempo Total: 2 horas

Ingredientes:

  • 1 bulbo de ajo negro pelado

  • 8 oz de mantequilla, sin sal, ablandada

Direcciones:

  1. Con una espátula de goma o una batidora de mano, combine el ajo negro y la mantequilla hasta que se mezclen completa y uniformemente.

  2. Cubra un tazón pequeño con una envoltura de plástico. Transfiera la mezcla de mantequilla a ella, empujándola hacia abajo y extendiéndola uniformemente.

  3. Envuelva la mantequilla con el resto de la envoltura de plástico y refrigere por 2 horas o hasta que esté listo para servir.

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