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¡Receta de rancho de ajo negro!

Hoy temprano estaba leyendo un artículo en Revista de Birmingham en línea noble, “Dónde conseguir las mejores alitas de pollo de Birmingham” y me encontré con un ingrediente familiar: ajo negro (Ver artículo para la sabrosa foto).

El artículo ofrece un breve resumen de las ofertas de pollo ofrecidas por restaurantes específicos en Birmingham y Tienda de pájaros de McFly se destacó para mí por su aderezo ranchero de ajo negro que los clientes usan como salsa para mojar sus filetes de pollo. ¡Mmm!

Como alguien que trabaja con ajo negro (mucho), conozco el poder de este ingrediente para elevar el sabor en casi cualquier creación, tanto dulce como salada. Te animo a que experimentes con el ajo negro mezclando ½ cucharadita con 1 cucharada de puré de ajo negro en tus creaciones. Pruebe la diferencia en sus cremas de queso para untar, sus salsas de crema agria, sus ensaladas de mayonesa, su hummus casero o comprado en la tienda, e incluso su aderezo ranchero. Puede tomar una salsa o un chapuzón de cansado a sabroso en cuestión de segundos. Los cocineros, restaurantes y empresas ya están mezclando ajo negro en sus recetas de salsa de tomate, recetas de mayonesa, recetas de mostaza, miel (sí, lo leíste bien) y más. ¿Asi que, por que no intentarlo?

Aunque no conocemos la receta del aderezo ranchero de ajo negro que McFly’s empareja con sus indudablemente increíbles ofertas de pollo picante, otros en línea han sido lo suficientemente generosos como para compartir sus recetas de aderezo ranchero de ajo negro con el público, y uno de El personal de Rachel Ray suena particularmente delicioso, ¡así que el enlace de la receta se ha incluido a continuación! ¡Pruébelo y díganos lo que piensa! Mejor aún, envíenos una foto y tal vez se la mostremos a otras personas en nuestras cuentas de redes sociales (con su permiso, por supuesto).

¡Feliz inmersión! 🙂

Receta: Aderezo ranchero de ajo negro de Ryan Scott por el personal de Rachael Ray

¿Listo para probar el ajo negro? Compra nuestra tienda online o puede agregar Black Garlic Puree a su carrito directamente desde este blog (¡desplácese hacia abajo!) El ajo negro orgánico también está disponible.

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