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Volviendo a la cena familiar

A medida que las noches comienzan más temprano, el frío nos envuelve y nos acercamos a la temporada navideña, me encuentro pensando mucho en la cena familiar. La imagen que me viene a la cabeza es esa pintura idílica de Norman Rockwell … la de la abuela sosteniendo el pavo y todos luciendo emocionados de estar juntos. Probablemente fue una hermosa tarde de domingo.

Me pregunto cómo se vería la pintura de Norman Rockwell si la pintara en 2017. ¿La abuela tendría bolsillos calientes? Sin duda, uno de los adolescentes se distraería con las redes sociales, tal vez tomándose selfies y enviándoselo a sus amigos. Me gustaría que hubiera al menos 5 dispositivos en la pintura. Y no olvide la televisión de fondo. De acuerdo, podríamos estar exagerando un poco … pero el punto es que se vería muy diferente, ¿verdad?

¿Qué pasó con las cenas de los domingos? Parece que las cenas de los domingos solían ser un momento para que las familias se reunieran, entablaran una buena conversación, se rieran y disfrutaran de la compañía de los demás. Al menos en nuestra familia, la bisabuela solía hacer jamón, papas y, por lo general, algún tipo de pastel o pastel (sus pasteles de arándanos en el verano eran los mejores). Sin embargo, parece que esta tradición se ha ido por la ventana. Estamos demasiado ocupados. Los niños tienen tareas, partidos de fútbol, ​​viajes nocturnos y citas para jugar. Estamos tan agotados por la ajetreada semana que acabamos de tener que simplemente nos relajamos frente al televisor, tal vez tomamos una siesta y tratamos de prepararnos para la próxima semana.

Pero ahí es donde queremos retroceder: las cenas familiares y pasar tiempo con los seres queridos en realidad pueden ser tan rejuvenecedores como una siesta frente al televisor y, de hecho, podríamos argumentar que es más refrescante.

Las investigaciones muestran que las cenas familiares son realmente buenas para nosotros y tienen un impacto beneficioso en nuestra salud y bienestar mental. Las cenas brindan tiempo para pasar juntos, relajarse, reír, relajarse y tener una buena conversación. En un mundo tan ocupado como el nuestro, parece que todos podríamos usar el tiempo con nuestras familias para ser nosotros mismos sin distracciones, sin presión externa y solo para compartir el amor entre nosotros.

En promedio, revisamos nuestros teléfonos al menos 85 veces al día. ¿No se vuelve agotador? Si tuviéramos que pasar un día, desconectar y apagar nuestros dispositivos, ¿qué pasaría? Es probable que no reciba un mensaje importante (¿cuántos de esos recibimos realmente en un día?), Y encontraría tiempo para dedicarlo a usted mismo. Salga a caminar, disfrute del tiempo con familiares y amigos, tal vez incluso cocine una comida deliciosa. Reafirmar constantemente las conexiones con nuestra familia y amigos, cara a cara, es muy importante.

Esta temporada, cada vez que cenen con su familia, queremos desafiarlos a que guarden los dispositivos y se conecten entre sí. Disfruten el tiempo que tienen juntos y tomen un descanso del ajetreo y el bullicio. ¡Puede descubrir que realmente lo disfruta! Sé que es difícil encontrar el tiempo, ¡pero te prometo que valdrá la pena!

Y como siempre, si está buscando agregar un ingrediente nuevo y único a sus cenas familiares, el ajo negro es un ingrediente que todos en la familia disfrutarán.

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